岳阳韩信 2006-5-7 20:00
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草 指所有本草植物，其特征为 叶片狭窄，具有凹面并与茎相连
本草植物 指包括黑麦草，羊青草，猫尾草和其他草本植物在内的一类植物，简称为草。禾本科植物也属于草本植物，但与草有区别，因为禾本科植物是以收获谷粒为主，而不是以收获茎叶为主
产褥热 母牛由于血钙失调引起产后弹簧称为产乳热。此症在产后立即发生或产仔后一天内发生。其症状为两耳冰凉及鼻镜干燥，虽然病名有 热 词，但母牛并不发热，而是四肢瘫痪，不能站立
初乳 产后3天之内产的奶为初乳。
粗饲料 这类饲料含纤维高，通常由植物茎叶组成
粗蛋白质 指饲料中蛋白质的含量，等于饲料中含氮含量乘以6.25。6.25是以1克氮来计算蛋白质平均含量的参数。粗蛋白质表示饲料中的使用含氮化合物并不都是以蛋白质形式存在。因此用粗蛋白质表示饲料蛋白质含量会过高地估计饲料中实际蛋白质量
粗粉 指可食性种子或谷粒经粗磨而制成的粉（与面粉不同，面粉是精磨而制成的）
催化剂 一类参与并能提高化学或生化反应的微量物质，这类物质本身在反应中不被消耗
