zcw11 2006-7-9 09:54
请教!肉兔的皮张现在扒下来怎么保存?
请教!肉兔的皮张现在扒下来怎么保存?
现在天气暖活了.我在卖烤兔子.请问我是买白条兔好还是买肉兔自己扒皮单卖合适? 现在扒下来的皮子怎么存放?
我这左右有小的肉兔养殖户.
蚂蚁踏雪寻梅 2006-7-9 13:02
我们在养...你却在烤.....呵呵....怎么忍心告诉你...呵呵
把兔皮的肉面用盐搓遍....不要有没放到盐的地方.......放阴凉处就可以了..等微干了在码一起就可以了
今夜星辰 2006-7-9 13:57
告诉你一个最简单的放方法，就是把兔皮放在冰柜或冰箱冷冻室等达到一定数量时再拿去销售，我地一些兔贩子就是这样做的。
老河口千里兔 2006-7-11 16:16
[quote]Originally posted by [i]襄阳诸葛[/i] at 2006-7-11 01:08 PM:
用工业用盐最经济！ [/quote]
赞成 这样也不太麻烦 挺简单
xinxintu 2006-7-11 22:51
工业盐盐透，5天后晒干。放于阴凉处，阴天下雨后，即时晾晒。